Nom chimique: Acétonitrile
Numéro CAS: 75-05-8
Formule:C2H3N
Poids moléculaire: 41,052 g/mole
Synonymes: Cyanométhane, Ethanénitrile, Éthylnitrile, Méthanecyano, Méthanecarbonitrile, Cyanure de méthyle (MeCN), etc.
Apparence: L'acétonitrile est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur aromatique rappelant l'éther.
Densité: Sa densité est d'environ 0,78745 g/cm³ à 15°C.
Point de fusion: -45°C
Point d'ébullition: 81,6°C à 760 Torr (ou 80-82°C dans certaines sources)
Point d'éclair: Varie, mais généralement autour de 48°F (ou 12,8°C par la méthode en cuve fermée)
Indice de réfraction: 1,331-1,345 (en fonction de la température)
Solubilité dans l'eau: Miscible à l'eau et à de nombreux solvants organiques.
Pression de vapeur: 72,8 mmHg à 20°C
Densité de vapeur: 1,41 (vs air)
Stabilité: L'acétonitrile est un composé relativement stable mais peut subir des réactions d'addition du fait de sa triple liaison entre le carbone et l'azote.
Réactivité: Il réagit avec les hydrocarbures halogénés, le sulfure d'hydrogène, les alcools en présence d'acides, d'acides ou d'anhydrides et l'hydroxylamine. Il peut également subir une hydrolyse en présence d'acides ou de bases pour générer des amides puis des acides.
Inflammabilité: L'acétonitrile est inflammable en présence d'une flamme nue, d'une température élevée ou d'oxydants. Il se décompose sous l’effet de la chaleur et libère des vapeurs de cyanure et d’oxyde d’azote hautement toxiques.
Explosivité: Il forme des mélanges explosifs avec l'air dans certaines plages de concentration (3,0-17% V/V).
Solvant: L'acétonitrile est largement utilisé comme solvant en chimie analytique, comme en chromatographie sur couche mince, chromatographie sur papier, spectrophotométrie et polarographie. Il est également utilisé comme solvant en chromatographie liquide haute performance (HPLC) en raison de sa non-absorption de la lumière ultraviolette entre 200 nm et 400 nm.
Intermédiaire: Il sert d'intermédiaire important dans la synthèse de divers composés contenant de l'azote et est utilisé dans la préparation de nombreux produits pharmaceutiques et pesticides.
Extraction: L'acétonitrile est utilisé dans la distillation extractive pour séparer le butadiène des hydrocarbures en C4 et d'autres hydrocarbures comme le propylène, l'isoprène et le méthylacétylène.
Autres applications: Il est également utilisé dans l'extraction des acides gras des huiles végétales et des huiles de poisson, comme nettoyant pour semi-conducteurs, dans la teinture des textiles et comme stabilisant efficace pour les solvants chlorés.